تتضمن المكملات الغذائية كلًّا من الفيتامينات، المعادن، الأعشاب، الأحماض الأمينية والإنزيمات، وتتواجد بعدة أشكال؛ بما في ذلك الأقراص، والكبسولات، والمساحيق، والسوائل، حيث إنها تساعد على الحصول على الكمية الكافية من المواد الحيوية التي يحتاجها الجسم، فما هي أهم أنواع المكملات الغذائية الضرورية للجسم؟ تابع قراءة المقال التالي للتعرُّف على الإجابة.[١]
أنواع المكملات الغذائية الضرورية للجسم
قد يحتاج بعض الأشخاص تناول بعض المكملات الغذائية المهمة، بعد استشارة الطبيب لتحديد الجرعة المناسبة، ومنها ما يلي:[٢]
الحديد
يحتاج الجسم إلى الحديد لإنتاج خلايا الدم الحمراء التي تحافظ على صحة الجسم، ويؤدي نقص الحديد في الجسم إلى الشعور بالأعراض التالية:[٣]
- الشعور بالتعب العام.
- ضيق التنفس.
- الصداع.
- انخفاض الأداء البدني.
- ظهور مشاكل في التعلُّم.
- زيادة فرصة الإصابة بالعدوى.
اقرأ أيضًا: كيفية علاج نقص مخزون الحديد بالأدوية.
الكالسيوم
يحتاج الجسم إلى الكالسيوم من أجل بناء عظام قوية والحفاظ عليها، كما يلعب دورًا في الحفاظ على صحة العظام والعضلات، وفي حال عدم الحصول على كمية كافية من الكالسيوم، سيتأثر الجسم سلبًا نتيجة:[٤]
- عدم وصول الأطفال إلى الطول الكامل.
- انخفاض كتلة العظام؛ مما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
فيتامين (د)
يساهم فيتامين (د) في عملية بناء العظام والحفاظ على قوة العظام والأسنان، فلا يمكن للجسم امتصاص الكالسيوم إلا بوجود فيتامين (د)، كما يمتلك فيتامين (د) أيضًا خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة؛ مما يعزز من وظيفة الجهاز المناعي في الجسم، ويمكن الحصول عليه من الحليب المدعم، الحبوب المدعمة، وأنواع محددة من الأسماك الدهنية؛ كالسلمون، السردين، الماكريل، ويجدر التنويه إلى أن الشخص البالغ العادي يحتاج إلى 600 وحدة دولية (IU) من فيتامين (د) يوميًا.[٥][٢]
الفوليك أسيد
يساهم الفوليك أسيد أو ما يُعرف بفيتامين ب9 في تكوين خلايا الدم الحمراء، وتحفيز نمو الخلايا للقيام بوظائفها، بالإضافة إلى الحدّ من خطر العيوب الخلقية في الدماغ والعمود الفقري عند الجنين، حيثُ إنَّ الكمية الموصى بها من حمض الفوليك للبالغين تُقدَّر بـ 400 ميكروغرام، أما النساء الحوامل فيوصى لهنَّ بالحصول على كمية تُقدّر ما بين 400-1000 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميًا. [٦]
الزنك
يتواجد الزنك في جميع أنحاء الجسم؛ ويعمل على تعزيز الجهاز المناعي، وعمليات الأيض، ويساعد على التئام الجروح، ويزيد من حساسية حاسة التذوق والشم.، ويجدر التنويه إلى أنَّ الكمية المُوصى بها يوميًّا من الزنك هي 8 ملليجرام للنساء، و11 ملليجرام للرجال البالغين.[٧]
اقرأ أيضاً: طريقة استخدام حبوب الزنك.
فيتامين ب12
فيتامين ب12 أو فيتامين كوبالامين، يساهم في العديد من الوظائف في الجسم، والتي من ضمنها تكوين خلايا الدم الحمراء، إنتاج الحمض النووي، والمُساهمة بوظائف الأعصاب، ويُشار إلى أن الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 للبالغين هي 2.4 ميكروغرام، ويؤدي نقص فيتامين B12 إلى الحالات الصحية التالية:[٨]
- الإصابة بفقر الدم.
- ضعف العضلات.
- مشاكل الأمعاء.
- تلف الأعصاب.
- اضطرابات المزاج.
البوتاسيوم
يساعد البوتاسيوم في الحفاظ على ضغط الدم من خلال الحفاظ على المستويات الطبيعية للسوائل داخل خلايا، كما يساهم بتنشيط وظائف خلايا الأعصاب أيضًا، وحسب ما أوصت به وزارة الزراعة الأمريكية؛ يجب أن يستهلك الشخص البالغ حوالي 4044 ملليغرام من البوتاسيوم يوميًّا.[٢][٩]
المغنيسيوم
تساعد مكملات المغنيسيوم على إنتاج الطاقة في الجسم، كما يحفّز العضلات والشرايين والقلب على العمل بشكل صحيح، لذلك؛ يجب أن يستهلك الشخص البالغ حوالي 380 ملليجرام من المغنيسيوم يوميًّا.[٢]
فيتامين ج
يساعد فيتامين ج الجسم على تكوين الكولاجين في الأوعية الدموية والعظام والغضاريف والعضلات، لذلك من الضروري أن يستهلك الشخص البالغ من 65-90 ملليجرام من فيتامين ج يوميًا.[٢]
فيتامين هـ
يعدُّ فيتامين هـ من مضادات الأكسدة التي تُساعد على محاربة الضرر الذي يحدث للخلايا في الجسم، ويُشار إلى أنَّ الشخص البالغ يحتاج إلى 15 ملليجرامًا من فيتامين هـ يوميًا.[٢]
فيتامين أ
يعدُّ فيتامين أ من المغذيات المهمّة المرتبطة بتطوُّر الرؤية، والنموّ، وتقوية الجهاز المناعي، ويجدر التنويه إلى أنَّ الشخص البالغ يحتاج إلى 700-900 ميكروغرام من فيتامين أ يوميًا.
أوميغا 3
يساعد في بناء الجسم الصحي والحفاظ عليه، فهو مصدر الطاقة للقلب والرئتين والأوعية الدموية والجهاز المناعي، لذلك يجب أن يستهلك الشخص البالغ 250-500 ملليجرامًا من أوميغا 3 يوميًا.[١٠][١١]
تعرف أكثر على: كم كبسولة أوميغا 3 يمكنك تناولها في اليوم؟
الفئات التي يجب أن تتناول المكملات الغذائية
لا يحتاج جميع الأشخاص إلى تناول المكملات الغذائية؛ وذلك لأنه يمكن الحصول على جميع العناصر المهمة للجسم من خلال اتباع نظام غذائي متوازن، لكن هناك بعض الفئات التي قد لا تستطيع الحصول على الكمية الكافية من العناصر الغذائية، ونشير إلى هذه الفئات بالنقاط التالية:[١٢][١٣]
- النساء الحوامل.
- النساء المرضعات.
- الأشخاص الذين يتبّعون نظاماً نباتيّاً صارماً.
- الأشخاص المصابون بالحساسية الغذائية.
- كبار السن.
- الأشخاص الذين يُعانون من أمراض الكلى، أو أمراض القلب والأوعية الدموية، أو الأمراض المتعلقة بالعظام، بالإضافة إلى المصابين بالسرطان.
- الرضع المعتمدون على الرضاعة الطبيعيّة.
- الأشخاص المصابون بحالاتٍ صحيّةٍ تسبب سوء امتصاص الجسم للعناصر الغذائية، مثل مرض السكري.
- الأشخاص الذين خضعوا لجراحات علاج البدانة.
- الأشخاص غير القادرين على الحصول على الطعام بسهولة.
هل هناك مخاطر في تناول المكملات الغذائية؟
على الرغم من الفوائد العديدة التي تقدمّها المكملات الغذائية للجسم، إلا أنها قد تكون غير آمنة في بعض الحالات، بما في ذلك والتي قد تشمل ما يلي:[١٤]
- الجمع بين المكملات.
- استبدال المكملات للأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.
- استخدام المكمّلات مع الأدوية.
- الإفراط في تناول المكمّلات الغذائية؛ مثل: فيتامين أ، فيتامين د، أو الحديد.
أشكال المكملات الغذائية
تأتي المكملات الغذائية بعدة أشكال، ونشير إليها بالنقاط التالية:[١٥]
- الأقراص.
- الكبسولات.
- العلكة.
- المساحيق.
- المشروبات.
المراجع
- ↑ "What You Need to Know about Dietary Supplements", fda, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج ح "Vitamins and Minerals: How to Get What You Need", familydoctor, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "Iron Supplement (Oral Route, Parenteral Route)", mayoclinic, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "Calcium and calcium supplements: Achieving the right balance", mayoclinic, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "Vitamin D", mayoclinic, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "Folate (folic acid)", mayoclinic, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "Zinc", mayoclinic, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "Vitamin B-12", mayoclinic, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ is an essential mineral,foods and as a supplement. "Potassium", hsph.harvard, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "How Much Omega-3 Should You Take per Day?", healthline, Retrieved 24/2/2022. Edited.
- ↑ "The Facts on Omega-3 Fatty Acids", webmd, Retrieved 24/2/2022. Edited.
- ↑ "How to Choose High Quality Vitamins and Supplements", healthline, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "The Truth Behind the Top 10 Dietary Supplements", webmd, Retrieved 16/2/2022. Edited.
- ↑ "What You Need to Know about Dietary Supplements", fda, Retrieved 17/2/2022. Edited.
- ↑ supplements come in a,, probiotics, and fish oils. "Dietary supplements 20come in probiotics", ods.od., Retrieved 24/2/2022. Edited.