يعتبر الزنك أحد العناصر الضرورية للجسم، إذ يساهم في عمل 100 إنزيم في الجسم، خاصة في مراحل النمو السريع لدى الإنسان مثل مرحلة الحمل، والمراهقة،[١][٢] ولكن هل يُمكن أن يُساعد الزنك على التئام الجروح؟
هل الزنك يساعد على التئام الجروح؟
نعم، وبالإضافة إلى دور الزنك في التئام الجروح وعلاج التقرحات، فقد أشارت دراسة نشرت عام 2018 في مجلة (Nutrients) إلى أنه بالرغم من عدم معرفة التفاصيل لآلية عمل الزنك إلا أن له دورًا فعالًا في عملية التئام الجروح في جميع مراحلها، كما أن له القدرة على المساهمة في تعزيز مقاومة جهاز المناعة، وإعادة تكوين الأغشية التالفة حيث وجد أنه يساهم أيضاً في الحفاظ على صحة الجلد والأغشية المخاطية وسلامتها، كما أنه يحمي البشرة من الإصابة بالالتهابات.[٣][٤]
فوائد أخرى للزنك
إضافة إلى المساعدة في التئام الجروح يمتاز الزنك بالعديد من الفوائد للجسم، فهو يساعد على كل مما يلي:[٥][٦]
- التخفيف من الإسهال: يساعد الزنك على التخفيف من حالات الإسهال الحادة، لذلك توصي به منظمة الصحة العالمية بشكل خاص للأطفال الذين يعانون من الإسهال وسوء التغذية.
- علاج حب الشباب والتخفيف منه: يساهم تناول أقراص الزنك في علاج حب الشباب، وذلك بفضل خصائصه المضادة للالتهاب وقدرته على التقليل من آثار حب الشباب.[٧]
- التخفيف من أعراض نزلات البرد: يمكن أن يساعد تناول الزنك خلال أول 24 ساعة من ظهور أعراض نزلات البرد على التقليل من حدة ومدة المرض.[٨]
- تحسين الذاكرة: بحسب دراسة نشرت في مجلة (American College of Nutrition) فإن الزنك يساعد على تحسين الوظائف الإدراكية، والتعلم.[٩]
- تعزيز جهاز المناعة: يساعد الزنك في تقوية جهاز المناعة، إذ تُساعد المحافظة على معدلات طبيعية من الزنك على الوقاية من الإصابة بالعديد من الأمراض والعدوى المُختلفة.[١٠]
- النمو الطبيعي في مرحلة الطفولة: فبحسب دراسة نشرت في مجلة (Nutrients) عام 2018، فإن المكملات الغذائية المحتوية على الزنك تساعد على النمو الطبيعي للأطفال، وتساعد على زيادة الوزن والطول لديهم، وأن انخفاض نسبة الزنك لديهم يؤدي إلى حدوث اضطرابات في النمو.[١١]
اقرأ ايضًا: فوائد الزنك للنساء
الجرعة اليومية للزنك
وفقًا للمؤسسة الأمريكية الوطنية للصحة ينصح بتناول جرعات محددة من مكملات الزنك الغذائية وفقًا للفئة العمرية:[٤]
الفئة العمرية | الإناث | الذكور |
6 أشهر وأقل | 2 ملغم/ اليوم | 2 ملغم/ اليوم |
7 أشهر - 3 سنوات | 3 ملغم/ اليوم | 3 ملغم/ اليوم |
9-13 سنة | 8 ملغم/ اليوم | 8 ملغم/ اليوم |
14-18 سنة | 9 ملغم/ اليوم | 11 ملغم/ اليوم |
أكثر من 18 سنة | 8 ملغم/ اليوم | 11 ملغم/ اليوم |
الحامل من عمر 14 -18 | 12 ملغم/ اليوم | - |
المرضع من عمر 14 -18 | 13 ملغم/ اليوم | - |
الحامل بعمر أكثر من 18 سنة | 11 ملغم/ اليوم | - |
المرضع بعمر أكثر من 18 سنة | 12 | - |
اقرأ أيضًا: طريقة استخدام حبوب الزنك
مصادر طبيعية للزنك
يتوفر الزنك بالعديد من المنتجات والمأكولات الطبيعية، ومنها:[١٢]
- المحار، ويعد من أغنى المصادر الغذائية بعنصر الزنك.
- الكركند وسرطان البحر.
- اللحوم الحمراء.
- المكسرات.
- الحليب ومشتقاته.
- البقوليات.
المراجع
- ↑ "TEST ID : ZNS", mayocliniclabs, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "Zinc", hsph, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "Zinc in Wound Healing Modulation", ncbi, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ^ أ ب "Zinc", nih, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "What are the health benefits of zinc?", medicalnewstoday, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "Zinc and Acne: Does It Help or Hurt?", eternaldermatology, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "Zinc - Uses, Side Effects, and More", webmd, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "zinc", mayoclinic, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "Zinc Supplementation Improved Cognitive Performance and Taste Acuity in Indian Adolescent Girls", tandfonline, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑
- ↑ "Effect of Zinc Supplementation on Growth Outcomes in Children under 5 Years of Age", ncbi, Retrieved 21/2/2022. Edited.
- ↑ "Foods high in zinc", healthdirect, Retrieved 21/2/2022. Edited.